SOBA CHA

Herbata gryczana jest znana w różnych formach w Chinach, Japonii i Korei od setek lat. Powstaje z gryki tatarskiej niezwykłej rośliny cenionej za charakterystyczny smak, odporność i możliwość wykorzystania w codziennych naparach. W Azji występuje pod różnymi nazwami, m.in. jako Ku Qiao Cha, Memil Cha oraz Soba Cha.

Herbata gryczana Soba Cha to bezkofeinowy napar z prażonych ziaren gryki tatarskiej. Choć nazywana jest herbatą, nie powstaje z liści herbacianych jej charakter tworzą starannie wybrane ziarna, które po zmieleniu i uprażeniu uwalniają naturalną słodycz, głęboki aromat i przyjemny smak prażonego zboża.

Każdą z odmian herbat gryczanych Soba Cha, zarówno Jingwei, jak i Jinzhu, można zaparzać nawet do trzech razy. Dzięki temu jedna porcja pozwala cieszyć się naparem dłużej, a herbata gryczana staje się bardzo wydajnym wyborem na co dzień.

Nasze herbaty gryczane Jingwei i Jinzhu powstają z gryki tatarskiej uprawianej wysoko w górach, na plantacjach położonych ponad 3000 metrów n.p.m. To region dużego nasłonecznienia i wymagającego klimatu, w którym gryka dojrzewa powoli, nabierając swojego charakterystycznego profilu smakowego.

Jingwei to wariant bardziej wyrazisty z aromatem prażonych zbóż, orzechów i głębszym, pełniejszym finiszem. Dobrze sprawdza się jako napój do posiłków oraz jako bezkofeinowy comfort drink na spokojną chwilę w ciągu dnia.

Jinzhu to łagodniejsza, bardziej deserowa wersja herbaty gryczanej. Wyróżnia się gładkim charakterem, naturalną słodyczą oraz przyjemną waniliowo-ciasteczkową nutą. Można pić ją samodzielnie, po posiłku albo jako lekki deserowy napar.

Obie herbaty nie zawierają kofeiny, dodatku cukru, słodzików ani aromatów. Możesz pić je rano, w ciągu dnia i wieczorem wtedy, gdy chcesz sięgnąć po coś ciepłego, naturalnego i innego niż klasyczna herbata lub kawa.

Spróbuj Soba Cha i odkryj, który wariant herbaty gryczanej jest dla Ciebie.